Groentesoep
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4-6 personen
Porties
4-6 personen
Groentesoep
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4-6 personen
Porties
4-6 personen
Ingrediënten
Porties: personen
Eenheden:
Instructies
Voorbereiding
  1. Snijd de Chinese kool fijn en zet deze apart.
  2. Snij de tofu in blokjes van 1 centimeter en marineer deze
Soep maken
  1. Verhit de olie in een wok of koekenpan.
  2. Roerbak de tofu blokjes in ca. 5 minuten bruin.
  3. Schep ze met een schuimspaan uit de wok, en laat ze uitlekken op keukenpapier.
  4. Doe de knoflook, bosui en wortel in de wok en roerbak alles 2 minuten.
  5. Giet de bouillon, rijstwijn en sojasaus erbij, en voeg de suiker en fijngesneden kool toe.
  6. Verwarm een paar minuten op matig vuur, tot alles heet is.
  7. Voeg zout en peper toe, en doe de blokjes tofoe weer terug in de wok.
Opdienen
  1. Schep de soep in warme kommen en serveer.
BronChinese groentesoep, Simpelweg lekker, Chinese Keuken, p. 22
Deel dit Recept
 
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe