Gebakken kiemen met knoflook
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
6
Porties
6
Gebakken kiemen met knoflook
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
6
Porties
6
Ingrediënten
Porties:
Eenheden:
Instructies
Voorbereiding
  1. Verwijder de taaie steeltjes en verlepte blaadjes van de ontkiemde erwten.
  2. Was de kiemen goed af en dep ze goed droog.
Bereiding
  1. Verhit de wok op een hoog vuur, voeg de olie daarna toe en laat deze gloeiend heet worden.
  2. Voeg de kiemen en de knoflook toe en schep 20 seconden licht om.
  3. Voeg de rijstwijn en het zout toe en roerbak 1 minuut (of tot de kiemen licht geslonken en felgroen zijn).
Opdienen
  1. Schep ze of een bord, en laat het vocht grotendeels achter in de wok
  2. Serveren kan op alle temperaturen: heet, kamertemperatuur of koud.
BronDe complete keuken van China, p. 208
Deel dit Recept
 
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe