Gehaktschotel met mie-saus
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Gehaktschotel met mie-saus
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Gehakt
Saus
Porties: personen
Eenheden:
Instructies
Voorbereiding
  1. Meng het gehakt, de sojasaus, rijstwijn en sesamolie
  2. Week de mie 10 minuten in heet water en laat hem uitlekken.
Gehakt bakken
  1. Verhit een wok op hoog vuur, voeg de olie toe en laat deze gloeiend heet worden.
  2. Roerbak het gehakt tot het rul is en bruin begint te worden.
  3. Veeg het gehakt naar de zijkant van de wok en voeg de lente-ui, gember, knoflook en chilipasta toe.
  4. Roerbak 5 seconden, en meng het gehakt erdoor.
Saus maken
  1. Meng de ingredienten.
  2. Schenk de saus bij het gehakt en schep hem licht om.
  3. Voeg de mie toe en breng hem aan de kook.
  4. Zet het vuur laag en kook de saus 8 minuten of tot het vocht helemaal is verdampt.
Opdienen
  1. Bestrooi met de lente-ui.
BronComplete keuken van China, p. 84
Deel dit Recept
 
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe