Krokante runderreepjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Krokante runderreepjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Vlees
Groente
Kruiden
Porties: personen
Eenheden:
Instructies
Voorbereiding vlees
  1. Snijd het vlees in smalle repen.
  2. Meng de eieren, maizena en het zout; en voeg dan het vlees toe en meng het goed.
Vlees wokken
  1. Vul een wok voor een kwart met olie en verhit dit tot 180 graden.
  2. Bak het vlees 3 tot 4 minuten. Roer de reepjes om om ze van elkaar te scheiden.
  3. Schep het vlees uit de wok en laat het uitlekken.
Rest wokken
  1. Bak de wortel 1,5 minuut
  2. Laat 1 eetlepel olie in de wok zitten en laat de olie gloeiend heet worden.
  3. Roerbak enkele seconden de lente-ui, knoflook en rode peper.
Samenvoegen en opdienen
  1. Voeg het vlees, de wortel en suiker, azijn en sojasaus toe en meng alles goed.
  2. Dien het gerecht op.
BronComplete keuken van China, p. 77
Deel dit Recept
 
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe